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1.우박집 창업전 하시던 일은 무엇인가요?
결혼 후 주부로 생활하다 1년전쯤 정육형 한우집을 오픈해 운영하였습니다.
2.우박집 창업을 결심 하게된 계기는 무엇인가요?
한우가격 폭등과 인원관리의 어려움으로 프랜차이즈를 알아보던 중 우연한 기회로 '우박집'을 알게되었고 시식과 상담을 통해 결정하게 되었습니다.
3.우박집 창업시 창업비용과 창업비용 회수에 걸린 기간은 얼마나 되시나요?
기존 매장 인테리어를 한지 얼마 되지않아 약간의 손만보고 필요한 물품구입 등 약 2,500정도 재투자 하여 3개월만에 다 회수 한듯 합니다.
4.우박집 운영 기간은 얼마나 되시고, 향후 계획은 어떻게 되시나요?
우박집으로 영업을 시작한지는 불과 3개월 가량 되었고 지금 연말 또는 내년봄계획으로 송탄 2호점 자리 알아보는 중입니다. 원하는 지역이 있는데 맘에 드는 규모의 점포가 쉽게 안나오세요 ㅎㅎ
5.창업준비중이신 분들께 조언 한마디 해주신다면?
타 체인점에 비해 창업비용이 저렴하고 본사 직원들도 가족 같습니다.
무엇보다 우박집의 고기맛은 다른 체인점에 비해 달지 않고 부드러워 월등한 경쟁력을 갖추었다 생각합니다. 튼튼한 본사를 믿고 한번 도전하셔도 됩니다.
송탄은 제가 할꺼니 다른 지역에서요~ㅎㅎ