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1.우박집 창업전 하시던 일은 무엇인가요?
우박집 본사의 타 브랜드 계경목장 약 12년 운영하였습니다.
2.우박집 창업을 결심 하게된 계기는 무엇인가요?
계경목장 상명대점 운영 10년차에 백석대점을 오픈, 운영중에 본사가 신규브랜드 '우박집'을 새로 시작하여 본사에 대한 믿음과 신뢰가 있어 '우박집'천안 구성점을 추가로 창업하게 되었습니다.
3.우박집 창업시 창업비용과 창업비용 회수에 걸린 기간은 얼마나 되시나요?
창업비용은 점포비를 제외하고 약 1억1천만원 정도 들어 간 듯 합니다.
오픈 1년안에 투자비는 모두 회수한듯 하구요..
4.우박집 운영 기간은 얼마나 되시고, 향후 계획은 어떻게 되시나요?
우박집은 약1년 8개월 가량 된듯하네요.. 지금은 계경목장까지 3개점 운영에 정신이 없지만 곧 계경목장 점포하나 처분하고 천안인근에 '우박집'을 하나 더 오픈할까 생각중입니다.. 아산쪽에 점포 알아 보는 중이요.. ㅎㅎ
5.창업준비중이신 분들께 조언 한마디 해주신다면?
타 브랜드에 비해 본사에 대한 신뢰도가 높고 고기의 품질이나 소스는 우리나라에서 최고라 해도 과언이 아닐 정도로 맛과 품질이 훌륭한 회사입니다.
일단, 사장님의 뚝심같은 소신과 회사의 경영 마인드가 창업자들에게는 많은 도움이 되고 가맹점에 지원을 아끼지 않는 회사입니다.
믿음을 가지고 창업하시면 후회하지 않는, 대박 가능성이 있는 브랜드입니다.